Aankomst vrijdag of zaterdag ochtend op camping ''De Ossewei''.
Vrijdag middag / avond aankomen en op je eigen tempo je installeren.
Optioneel bierproeverij ( 10 proefglaasjes en hapjes ) er tevens gelegenheid om op de camping in het restaurant wat te eten (niet inbegrepen).
Zaterdag ochtend starten we om 9:00 uur met koffie/thee en een worstenbroodje.
De deelnemers worden verdeeld in 2 groepen.
Groep 1 gaat een roadbook rijden tot de lunch.
Groep 2 gaat starten met de workshop kooktechnieken en de lunch bereiden.
Na de lunch worden de groepen gewisseld. Groep 1 start met de workshop kooktechnieken voor het diner en groep 2 gaat het roadbook rijden.
s' Avonds eten we gezamenlijk en praten na onder het genot van een hapje en drankje (drankjes niet inbegrepen)bij de openhaard onder de overkapping.
Zondag gaan we gezamenlijk ''kokkerellen'' voor de brunch en worden er vervolgens weer 2 groepen gemaakt voor de workshops;
- mes & bijl onderhoud
- vuur maken
Uiteraard worden de groepen ook weer gewisseld zodat iedereen alles kan bijwonen.
Vergeet niet je eigen mes en bijl mee te nemen!
In de loop van de middag gaan we gezamenlijk opruimen en zit dit mooie weekend er weer op helaas.
Maximaal 14 auto's / 28 personen.
Opties:
Vrijdagavond bierproeverij met hapjes € 55,- per persoon.
Inbegrepen:
- Overnachten met eigen kampeermiddel, stroom en sanitair.
- roadbook op zaterdag, alle genoemde workshops
- koffie , thee en lunch, brunch, diner zoals vermeld.
Zaterdag en zondag € 225,- 1 persoon, extra persoon € 175,-
Er zijn enkele mogelijkheden om te overnachten in accomodaties van de camping, neem hiervoor even contact met ons op!!
Niet inbegrepen:
- Consumpties welke worden genuttigd in het restaurant zijn voor eigen rekening.
- Honden zijn welkom mits aangelijnd €2,- per hond per dag.
De workshops worden gegeven door professional(-s).
Idee van de te maken gerechten ;
Finse pulla, irish sodabread, bierstoof, kaas uien snacks, american pancakes, rundvleessoep, tomatensoep, appeltaart, chocolade cake, sinasappelcake, oosterse groente wraps , wokschotel met kip en nog véééél meer lekkers.
